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Normas para Envio de Resumos Expandidos
1) Envio do trabalho
Podem ser submetidos resumos de trabalhos científicos escritos em
português, que sejam relacionados às áreas de Ciência, Tecnologia e
Engenharia de Alimentos, Alimentação e Nutrição, Biotecnologia,
desenvolvido por acadêmicos ou profissionais de instituições do Brasil
ou do exterior. Pelo menos um dos autores deverá estar inscrito no
Evento.
2) Autores
No máximo 6 (seis) autores poderão constar no trabalho (incluindo
co-autor, orientador e outros).
3) Resumo Expandido
O resumo expandido deverá ser enviado via internet, respeitando-se o
prazo de inscrição no evento.
3.1) Prazo para envio do resumo expandido – de 04 de novembro de
2009 até 08 de março de 2010;
3.2) O resumo expandido não poderá ser enviado mais de uma vez
(por autores diferentes), pois isto bloqueará o trabalho. É obrigatório
que todos os autores e principalmente o orientador, tenham conhecimento
do conteúdo do resumo e do envio para o evento;
3.3) Cada resumo expandido será analisado pela comissão
técnico-científica do evento e poderá ser aceito ou não. A resposta
(incluindo o parecer de recusa, se for o caso) seguirá por e-mail ao
autor que enviou o trabalho, até 19 de março de 2010;
3.4) O pôster deverá ser elaborado e apresentado de acordo com as
normas publicadas neste site. É proibida a apresentação do pôster por
terceiros, ou seja, não autores;
3.5) Cada inscrição só dará direito a apresentação de 2
trabalhos.
3.6) Será entregue no final da apresentação do pôster, o
certificado de apresentação do trabalho com o nome de todos os autores
cadastrados no envio do resumo;
3.7) Serão certificados apenas os trabalhos efetivamente
apresentados no evento, nas Sessões de Pôsteres, por pelo menos um dos
autores.
Análise e elaboração do resumo expandido
1) Não serão aceitos:
a) Trabalho já publicado anteriormente;
b) Simples descrição de projeto, intenção de trabalho, trabalho só com
resultado preliminar;
c) Resumo da revisão bibliográfica;
d) Trabalho que não se caracterize como pesquisa científica ou
desenvolvimento de processos/produtos.
2) Formatação
a) Digitar o resumo expandido no Word 2003 for Windows;
b) Configuração da página - deve ser A4 (210 x 297 mm);
c) Tamanho do documento – 3 a 4 páginas, incluindo: título, autores e
siglas das instituições, resumo, introdução, metodologia, resultados e
discussão, conclusões e referencias, agradecimentos (quando houver);
d) Margens - 2,5 cm para as margens: superior, inferior, direita e
esquerda; Espaçamento: simples;
e) Fonte - tipo Arial (exceções aos símbolos, fórmulas e letras gregas);
utilizar tamanho 12 (exceto título, autores e instituições);
f) Título do trabalho - deve ser digitado em letras maiúsculas, negrito,
fonte Arial tamanho 14;
g) Autores, emails e endereços institucionais– devem ser digitados fonte
Arial, negrito, tamanho 10;
h) E-mail - colocar o e-mail do autor que irá apresentar o trabalho ou
para quem a correspondência deve ser enviada ;
i) Palavras-chave: 3 a 5 palavras-chave separadas por vírgulas, em ordem
alfabética.
3) Corpo do resumo expandido
O texto do resumo deve ser em parágrafo único, sem tabulação ou espaço
com no mínimo 150 e no máximo 250 palavras.
Introdução: Visão geral sobre o assunto com definição dos objetivos do
trabalho, indicando a relevância da pesquisa.
Metodologia: Como o trabalho foi realizado (procedimentos/estratégias;
os sujeitos/participantes/documentos; equipamentos/ambientes; etc).
Resultados e Discussão: Os resultados obtidos deverão ser discutidos
preferencialmente fazendo referência a medidas e cálculos estatísticos
aplicados.
Conclusões: a conclusão do trabalho deverá contemplar o item proposto no
objetivo da pesquisa.
4) Critérios para recusa do trabalho
Antes de enviar o resumo expandido ao II de Simpósio de Ciência e
Tecnologia de Alimentos e I Congresso do INFT, é obrigatório que os
autores façam rigorosa revisão gramatical, ortográfica, de digitação e
de conteúdo em todos os dados do resumo expandido; a falta de cuidados e
o excesso de erros podem justificar a recusa do trabalho. O trabalho
recusado não poderá ser alterado pelos autores para reavaliação.
5) O resumo expandido
O resumo expandido poderá conter além do texto, tabelas, gráficos,
fotos, esquemas químicos ou fórmulas os quais também poderão ser
inseridos no pôster. Após o aceite final do trabalho, o mesmo será
publicado sem correções posteriores.
6) Áreas de Trabalho
1 - Análise de Alimentos (AL)
2 - Avaliação sensorial de Alimentos (AS)
3 - Microbiologia e toxicologia de Alimentos (MT)
4 - Nutrição, saúde e Alimentação (NA)
5 - Química e Bioquímica de Alimentos (QB)
6 - Tecnologia de produtos de origem animal (TA)
7 - Tecnologia de produtos de origem vegetal (TO)
8 - Diversas (DV)
Como enviar seus trabalhos
A formatação dos trabalhos deve ser feita de acordo com o modelo abaixo,
disponível para download:
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